|
Tilcara cuenta con variadas opciones gastronómicas, tanto típicas de la zona como también con platos elaborados a partir de ingredientes tradicionales. La mayoría de los restaurantes ofrecen música en vivo (andina, folclore argentino, ritmos latinos, etc.) .
Comidas Típicas de la Quebrada:
Tamales; humitas; habas con choclo y queso de cabra; estofado de cordero y de llama; llama en diversas preparaciones (a la pimienta, al ajillo, en empanadas, asada); empanadas de carne, pollo y queso; llama a la crema con papines andinos; cazuela de cordero; empanadas de quinoa; asado de cordero; picada andina; queso de cabra marinado; salames de llama, cayote con nueces, quesillo con miel y helado de cayote.
|
Restaurantes de Tilcara
Restaurante El Nuevo Progreso
Restaurante El Rincón del Colla
Sirviñacu
La Peña de Carlitos
Restaurante El Colonial
Restaurante Tilcara
Restaurante Los Puestos
Almacén andino Mama Pacha
Comedores populares
La Rotisería
El Humahuaqueño
Club Belgrano
San Jorge
Azul
|
|
|
